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    2015.11.19 Thursday

    ボジョレーヌーボーって?

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      JUGEMテーマ:ワインと料理の話

      ずいぶん昔から飲んでいましたねー 最近は飲まなくなりましたが。

      コストパフォーマンスが悪いんですよね。

      「コストパフォーマンスで飲むんじゃないよ!新酒を味わうお祭りだよ!」という声が聞こえてきそうです(笑


      本日(11/19)解禁のボジョレーヌーボーですが、美味しいですか?

      というかワインとして味わえますか?


      便乗して「ヌーボー」は、白ワインや他の国のワインで売られていますが、意味あるんでしょうか?(笑


      ボジョレーヌーボーって「フランスのボジョレー地方」で「その年に取れたガメイ種」のぶどうを使って醸造したお酒なんですよね。

      いくら早飲みのガメイといっても、醸造年数は足りないし、ワインとして飲めないものもありますよね。

      それが2千円以上するって?!

      別にいらないよ〜


      ガメイを飲むのなら同じくらいの値段で、ムーラン・ア・ヴァンや、フルーリー、モルゴンを飲んだほうがいい。

      いくらお祭りだからといって、おいしくないワインを高いお金払って飲むのは違うと思うんだけどね。

      払って、1000円以下でしょ。

      それに「ボジョレー・ヌーボー」で新酒を祝う日ですよね?
      訳のわからない「ヌーボー」で祝う日じゃないですから(笑


      ガメイなら「ムーラン・ア・ヴァン」が飲みたいなー


       


      今から注文すれば来週には飲めるかなー・・・


      今日のワインはこれ!
      たまにはボルドーも飲みたい・・・超久しぶりです。

      「ボルドー格付け3級の“シャトー・パルメ”を所有する名門の造り手メゾン・シシェルの赤ワインです。」

      う〜んパルメは昔はたまに飲みました(今は高すぎる!)が、だいぶ違ったような(笑

      でもこの値段では美味しいワインだと思いますよー

       


      王道のメルロー、カベルネですが、タンニンを感じないんですよね・・・

      もう舌がおかしくなっているのか、安価なワインだからダンニンを感じない早飲みに仕上げてあるのか。

      最近タンニンを感じるワインを飲んでないから、舌が敏感じゃなくなってるのかも。

      もしくは最近の流行りはこんな感じの飲みやすいワインなのかな・・・



       
      2018.06.03 Sunday

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